名前 | 小春 |
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職種 | スナック |
地域 | 埼玉 |
時給 | 1,500円 |
昼間にやっていたバイトでシフトを大幅に削られていてお財布がピンチだったので、日払い可能で時給も良くて大好きなお酒も飲めるということに惹かれてスナックを選びました。
あと楽して稼げるじゃんっていう甘ったれた気持ちもありました(笑)
良かったことは、ニュースに興味を持つようになったこと!
それまでニュースとか全然興味なかったけど自分より遥かに年齢の高い人達の相手をするということで兎に角話のネタを増やすためにニュースを見るようになりました(笑)
それから私は話下手なので最初は何を話そうとか話しかけるのが怖いとか焦る気持ちが前のめりしてましたが、慣れていくうちに私が話すのではなく、男性側に如何に気持ちよく話をさせるかが私たちの仕事なんだなって思いました。
仕事帰りでいらっしゃったお客様は、その仕事の疲れを癒しに来ているので、会話だけでなく、灰皿に吸い殻がたまっていないか、グラスに水滴が滴って手が滑らないようにおしぼりで拭いたり、グラスが空いていたら話を聞きつつお酒を注ぎ足したり、そういう細かな気配りが大事なんだと学びましたし、それは私生活でも生かされているので良かったなって思います。
嫌だったことは、上記の通り仕事帰りでいらっしゃったお客様の中には鬱憤を晴らしたくて来てる方も稀にいて、おしぼり渡すにしろお酒入れるにしろ話しを振るにしろ何かと難癖をつけて暴言を吐かれるなんて事も多々ありました。
それに最初のころは話しかけるのもままならなかったのでオドオドしてる私を見て、こいつは言い返せないだろってなめられていたのでしょうね。
お前つまんないとかお前の話に興味ないとか散々の言われようでした(笑)
もちろん自分の実力不足だったのですが、その時はすごく凹みました。
それから、とにかくお触りが激しい!
黒服がいるお店ならお触りとか止めてくれたりするんでしょうけど、ママしかいなかったので自衛するしかなかったです。
お酒も入って楽しくなってきちゃったお客様が足やら胸やら服の中に手を入れてこようとするお客様もいらっしゃいました。
それからお客様がお帰りになる際に外まで出てお見送りするのですがその時に私とお客様だけで外に出たときに体中触られたりなんてこともありました。
当然拒否するのですが、逆上して怒り出す方もいるので本当に厄介でした。
私はスナックでバイトを始める以前は飲食店で働いていました。
飲食店では接客、調理どちらにもキチンとマニュアルがあり、そのマニュアルに沿って基本働くといった感じでした。
そしてスナックは文字通り接客でありおもてなしでした。
お酒やフードに関してはマニュアルはありますがお客様とのコミュニケーションにマニュアルはありません。
水商売は本当にコミュニケーション能力が試される仕事だと思います。
それはお客様とだけでなく、先輩方に自分からこのお客様はどんな人なのか、あのお客様はどんな人なのか、どう働けばいいのか等のコミュニケーションであったり、そのお客様との距離の計り方、どんな人で何が好きで何を話せば喜んでくれるのか等のコミュニケーションであったり、本当にコミュニケーションがすごく大事な場です。
とりあえず稼げるし適当に話せばいいやーじゃ務まらないお仕事です。
事実、私がそういう始め方だったのですごく苦労しました。
でも、先輩やお客様から何か学ぼうとする姿勢さえあれば、続けられるし、嫌なこともあるけどここで続けばすごくメンタルが鍛えられると思うので(笑)
最初はお話ができなくてもお客様の話を笑顔で聞いて相槌やリアクションをして、先輩の接客の仕方もよく観察し続ければ、いつしかお仕事も楽しくなっていくので頑張ってください。