名前 | AI |
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職種 | スナック |
地域 | 石川 |
時給 | 1,200円 |
一生、水商売なんてやる事はないんだろうな。と思っていた中で、人手不足で手伝ってほしいと知り合いに声をかけられました。
キャバクラやホステスには抵抗があったけど、田舎のスナックぐらいならいいかなという安易な発想を抱いたのがきっかけです(笑)
一生経験しないと思っていたスナックのバイトを経験できたのは、こういうきっかけがあったからだなと思います。
服装もドレスアップではなかったですし、割とラフな格好でよかったので気構えることなく仕事ができました。
BOX席もありましたが、基本はカウンター内で立って飲んでいるので、お酒がそんなに回ることもなく変な絡みもなかったので、水商売への抵抗をそんなに持たなかったです。
私がいたお店はアットホームなお店だったからか、酔っ払いばかりが集結しているにも関わらず、何故か雰囲気がよかったです(笑)
誰かの誕生日が近くなるとママをはじめ、常連さんとスタッフとでサプライズを考えたり、年齢・性別分け隔てなく(もちろん未成年はいません。)仲が良かったと思います。
いくらお店の雰囲気が良かったとはいえ、トラブルが無い訳ではありません。
お酒の席だということもあり、やはり暴走や喧嘩を始める輩が居る訳です。
そういう時は、だいたいママかマスターが対応してくれますが、やはりそういうのは見ていて気分が悪くなります。
また、お店にはカラオケがあったので、団体さんが来るときはだいたい中盤辺りからノンストップカラオケが始まり、踊っているのか暴れているのかわからない方が出てきたり…そういう時はかなりの確率でグラスが割れます。
この処理が通常と異なり大変な作業になります。
暗いし危ないし、それでも近くで暴れているし。
こういう場合は、カウンターでの接客も大変になります。
声が聞こえない、通らない。
私はその代償で喉潰れました。
お酒で喉が焼けている中での大声は辛かったです。
カラオケのボリュームだけなら下げれますが、その周りの盛り上がりはそうそうどうにか出来るものではありません。
他には、帰りに待ち伏せされていたこともありました。
お店が近所だったので送迎等もなかったのですが、その時はさすがに怖かったです。
こちらとしてはいくら近所でも家がバレる事は避けたかったので、すぐママに電話してきてもらい、何事もなく済みました。
私はきっと環境に恵まれていた方なんだろうなと思います。
お店で働く前に、飲みに行く等してお店の雰囲気だったり、客層だったり、リサーチしに行ってもいいかもしれません。
『お酒は飲んでも呑まれるな』っていうのは本当だなと実感しているので、仕事だという感覚を忘れないでいれば大丈夫だと思います。
あとは笑顔で楽しく接客して、お客さんの話をたくさん聞いてあげてください!
素敵なお店、お客さんに出会えることを祈っております!!